Ciruelas asadas al tomillo sin azúcar
Miércoles, 18 de agosto de 2010
CIRUELAS ASADAS AL TOMILLO SIN AZÚCAR

Ingredientes: (para 4 personas)
- 8 ciruelas de tamaño medio
- 90 gramos de margarina
- 4 cucharadas soperas de tagatosa
- 1 cucharada sopera de tomillo fresco
Receta:
1) Limpiar las ciruelas, secarlas, partirlas en 2 y quitar el hueso.
2) Derretir la margarina en una cacerola con la tagatosa y añadir las hojas de tomillo.
3) Meter las ciruelas en la mezcla hasta que queden cubiertas, y colocarlas en una bandeja para horno.
4) Gratinarlas. Sacarlas del horno cuando empiezan a dorarse.
fuente: Desserts “Léger & délicieux” – Dahmert nutrition