Guindas sin azúcar
Domingo, 26 de junio de 2011
GUINDAS SIN AZÚCAR CON TAGATOSA
Esta semana, Paula de conlaszarpas, nos propone una receta para preparar estas riquísimas “guindas sin azúcar”.
Cuando las preparéis, veréis que no quedan tan duritas como las que se preparan con azúcar, pero están espectaculares y son aptas para los diabéticos.
INGREDIENTES:
- 720 gr de agua
- 275 gr de tagatosa
- 250 gr de cerezas deshuesadas
RECETA:
En un cazo calentamos el agua con la tagatosa hasta que se disuelva. Añadimos las cerezas deshuesadas y las cocinamos a fuego muy bajo durante 3 horas.
Embotar y utilizar al gusto.
¡Truco! El almíbar también se puede utilizar para bañar bizcochos.
Descárgate la versión para imprimir aquí
¡Que bueno! Magnífico para decorar los pasteles…y la idea del almívar también, para dar ese toque al bizcocho. Como siempre Paula, nos sorprende con recetas adaptadas buenísimas.
Un saludo,