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Yogur de tarta de manzana

Miércoles, 15 de mayo de 2013

Ingredientes:

– 730 ml de leche desnatada

– 2 cucharadas de tagatosa

– 3 manzanas pequeñas (golden)

– 1 cucharadita de canela

– 1 yogur desnatado

Preparación:

En un cazo calentamos la leche junto con la tagatosa. Retiramos del fuego y añadimos la manzana pelada y troceada, trituramos con la batidora.

Añadimos un yogur y una cucharadita de canela.

Vertemos en los vasitos y cuando la mezcla esté fría ponemos en la yogurtera durante 10 horas.

Dejamos templar, tapamos y refrigeramos. Consumir antes de una semana.

Cocinera: Paula, del blog ConLasZarpasEnLaMasa

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